无骨鱼怎么去骨
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发布时间：2024-10-17 17:43
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时间：4分钟前
操作/步骤
1
斜着下刀
用刀刃从鱼颈部位斜着下刀，切到鱼骨位置。
2
平行切下
刀面紧贴鱼骨，平行切下鱼肉。
3
使用刀尖
尽量使用刀尖部分，越到鱼的尾部鱼肉就会越薄。
4
完成补刀
切到鱼尾处与鱼头一样也划一刀即可。
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