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五彩什蔬丁怎么做好吃

发布网友 发布时间:2024-10-23 19:21

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热心网友 时间:2024-11-07 07:31

主食材:玉米80克,豌豆(鲜)80克,红萝卜50克,山药100克,木耳20克,蒜15克。

配料:油适量,盐1茶匙,糖0.5茶匙,蚝油1茶匙,生粉1茶匙。

步骤1:

玉米剥粒,铁棍山药,红萝卜,蒜子切丁,木耳改小片

步骤2:

锅内水开后,下食材焯烫

步骤3:

全部焯烫好后,沥干水备用

步骤4:

锅烧热,放油,爆香蒜粒

步骤5:

蔬菜丁入锅翻炒

步骤6:

调入适量盐,糖

步骤7:

临出锅用碗汁(清水,蚝油,生粉,食用油)勾个芡

步骤8:

快速炒匀,即可盛盘

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