发布网友 发布时间:2024-10-23 19:12
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热心网友 时间:2024-11-02 22:27
酱香辣鸭翅的做法
材料:
鸭翅中500克葱姜蒜适量辣椒适量酱油适量料酒适量白糖适量盐适量生抽适量老抽适量香油适量步骤:
鸭翅中洗净,沥干水分,加入葱姜蒜末、料酒、盐、生抽、老抽腌制半小时。热锅凉油,将鸭翅中放入锅中煎至两面金黄色,盛出备用。锅中留底油,加入葱姜蒜末、辣椒煸炒出香味,加入适量酱油、白糖、水烧开。将煎好的鸭翅中放入锅中,翻炒均匀,加入适量水焖煮10分钟左右,直到汁收干,撒上适量香油即可。