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鼎香坊里脊肉饼清真吗

发布网友 发布时间:2024-10-23 19:48

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热心网友 时间:2024-11-01 14:23

鼎香坊里脊肉饼怎么做的?鼎香坊里脊肉饼的做法:将里脊肉有刀背敲松(很重要),然后剁碎,加入生粉,一小勺酒,盐少许,其他佐料自己加。拌均匀,像打鸡蛋一样沿一个方向搅拌,然后做成一个个的饼.起油锅,记得在油锅里放半个洗干净的马铃薯,待油锅沸腾过后,把饼放入,慢慢炸至微黄,饼浮起即可捞出,即成香脆的肉饼.马铃薯用来控制油温,保证不糊。 (参考资料)
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