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小米粥是寒性的吗

发布网友 发布时间:2022-02-26 12:57

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14个回答

热心网友 时间:2022-02-26 14:26

小米粥是寒性的。

小米性寒,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。



扩展资料:

小米粥的功效

对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。

而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

小米能够解除口臭,减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸,可以抗菌和防止女性*炎。小米中营养含量丰富,其中色氨酸的含量为谷类的首位,色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。


参考资料来源:百度百科-小米粥



热心网友 时间:2022-02-26 15:44

小米粥属凉性。

小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火。

小米是传统健康食品,可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要食物之一,很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富,但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低,可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材,既增加营养又增加口感。

扩展资料:

喝小米粥的好处

1、预防和治疗消化不良

小米粥具有预防泛胃的作用。小米具有滋阴养血的功效,可以调节产妇的虚寒体质,帮助他们恢复体力。 小米对腹泻、呕吐、消化不良和有糖尿病的人有帮助。

2、缓解口臭

小米可以缓解口臭并减少口腔细菌的生长。小米含有丰富的氨基酸,可以抗菌和预防女性*炎。小米营养成分丰富,色氨酸含量最高,色氨酸具有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可以让人安然入睡。

参考资料来源:人民网-小米粥是北方人至爱!每天喝小米粥有什么好处

参考资料来源:百度百科-小米粥

热心网友 时间:2022-02-26 17:19

寒与凉在性质上是一致的,但程度有所不同。寒性食物有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病证。属于寒性的食物有百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
小米粥不是寒性的。

小米就是粟米,主要产自北方地区。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。而小米每100克胡萝卜素含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。另外,小米因富含维生素B1.B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
在工作压力之下,现代人胃部不适已成通病,每逢吃饭时,没胃口、没食欲成了许多人的口头禅。帮助消化、增加胃动力的健胃食品是最绿色也最没有副作用的,那就是小米。
小米能够解除口臭,减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸,可以抗菌和防止女性*炎。小米中营养含量丰富,其中色氨酸的含量为谷类的首位,色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。

热心网友 时间:2022-02-26 19:10

小米是寒性食物

饮食养生首先要讲“性”。“性”(或“气”)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为“四性”或“四气”。

凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。

温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。

平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。

从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析,平性食物居多;温、热性次之;寒、凉性居后。一般说,各种性质的食物除都具有营养保健功效之外,寒凉性食物属于阴性,有清热、泻火、凉血、解毒等功效;温热性食物属于阳性,有散寒、温经、通络、助阳等功效。

中性和和平性食物

从中医角度担?澄锓治?宕笮裕?话闶瞧健⒑?⒘埂⑽隆⑷日馕逍浴O奶煳颐侵髡湃嗣嵌喑砸坏闫健⒑?⒘沟氖澄铮?绯<?亩估唷⒛径?取A剐缘氖称分卸垢?冉铣<??褂卸?稀⑺抗稀:?缘氖澄锞褪强喙稀⑽骱焓痢⑽鞴?br>
平性食物有:大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋,鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。

凉性食物:

荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。

寒性食物:
小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等!

热心网友 时间:2022-02-26 21:18

小米是寒性食物。
粟:俗称小米,中国古称“稷”。脱壳制成的粮食,因其粒小,直径2毫米左右,故名。粟米,味成,性寒,无毒。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。
粟米,味成,性寒,无毒。主治养肾气,脾胃中热,益气。 陈粟米,味道苦,性寒。主治胃热消渴,利小便,止痢,抑制丹石毒。加水服用,能治热腹痛和鼻出血。制成粉末,用水过滤成汁,能解多种毒,能治霍乱以及转筋入腹,又以镇静安神。
粟米即小米, 营养价值极高,适宜老人孩子等身体虚弱的人滋补。同时常吃小米还能 降血压、防治消化不良、补血健脑、安眠等功效。还能减轻 皱纹、 色斑、 色素沉积,有美容的作用。

热心网友 时间:2022-02-26 23:43

小米属于寒性食物,有健脾暖胃,补益虚损,和肿益肾,清热,解毒,的功效,主要治疗,胃部不适,呕吐,恶心等症状,小米属于五谷杂粮,不过不能每天都吃,煮的时候一定要注意火候,要煮的时间长一些,小米内含有对身体有益的功能因子。但小米性凉是不适合身体内寒湿重的人吃的。一次,一个朋友患有严重的胃病,经常胃痛,人极度消瘦,请采纳

热心网友 时间:2022-02-27 02:24

中医认为,小米粥属于温性,是滋养脾胃的。另外,刚做完胃癌手术的病人,吃小米粥的米油效果最佳。

热心网友 时间:2022-02-27 05:22

小米是属于寒性食物,不过小米是非常好的食物。它属于粗粮,营养价值丰富。含有丰富的氨基酸,维生素,蛋白质,碳水化合物以及矿物质,可以补充人体内所需要的氨基酸以及矿物质。有养胃,和胃的作用。

热心网友 时间:2022-02-27 08:37

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。

热心网友 时间:2022-02-27 12:08

小米甘咸、凉,但不是特别明显,必定这是食物,不像药物那样性味鲜明,一般的人都是可以食用的,具有一定滋补作用。

热心网友 时间:2022-02-27 15:56

小米是一种凉性的食材,非常适合一些有热性疾病的如经常咳嗽或是痰多等症状的人群。小米脂肪中的维生素E含量较高,有益于促进人体内分泌活动

热心网友 时间:2022-02-27 20:01

小米通脾胃经,不是寒性的,养胃的东西怎么是寒性的呢

热心网友 时间:2022-02-28 05:00

不是。小米粥是温性的,养胃的。

热心网友 时间:2022-02-28 09:55

不是寒性的,可以放心喝。
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