请教家常菜炒茄子(圆茄子)怎么炒好吃我想学厨房...

发布网友发布时间：2022-02-20 21:43

共1个回答

热心网友时间：2022-02-20 23:12

我觉得酱烧茄子不错，简单讲解一下。先把茄子洗净，拿到锅里炸一炸，注意，不要炸焦了，火开小一点，炸个4,5成熟就可以了。然后将多余的油倒出，放入酱烧制，同时逐一加入蒜，姜，大葱，烧制菜熟，即可出锅、

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